Betonbeißen ist ein Verfahren, bei dem hydraulische Zangen zum Einsatz kommen, um Beton schrittweise zu zerbrechen und abzuspalten. Diese Methode ist besonders geeignet, um große oder schwer zugängliche Betonstücke zu entfernen und kommt häufig bei Abbrucharbeiten zum Einsatz, die hohe Präzision erfordern. Die Zangen greifen dabei in den Beton und zerbrechen diesen in kleinere Stücke, die leichter entsorgt oder weiter bearbeitet werden können, ohne dabei starke Vibrationen oder Lärm zu verursachen.